Весна — время, когда в лесах и на рынках появляется первый ароматный урожай, а вместе с ним и главный герой сезона — черемша. Это растение не только вкусное, но и полезное, и давно стало любимцем поваров и любителей свежей зелени

Приглашаем на открытую лекцию, где мы подробно расскажем, что такое черемша, почему она ценится в кухнях разных народов, и как правильно с ней обращаться. А самое важное — поговорим о черемшице, ядовитом двойнике, и разберёмся, как отличить её от настоящей черемши, чтобы весна не обернулась неприятностями.

Лекцию проведут эксперты ботанического сада-института ДВО
Ждём всех — от любопытных студентов до заядлых кулинаров!

Супра Романи, Океанский проспект, 117