Приглашаем студентов Института гастрономии СФУ на лекцию, посвященную принципам работы и организации службы питания в отелях 5
Валерия Корнилова (Тер-Терьян) и Анна Селеменева, эксперты пятизвездочного отеля Swissotel Resort Sochi Kamelia, расскажут о тонкостях организации ресторанного сервиса, стандартах качества и современных трендах в индустрии гостеприимства. Вы узнаете, как строится работа службы питания в отелях высокого уровня, какие технологии и подходы используются для создания незабываемого гастрономического опыта для гостей.
28 февраля | 16:30 | ауд. 4-07
О записи на событие вам сообщат талант-менеджеры